Kuchenka elektryczna to stosunkowo nieduże urządzenie, które może być traktowane jako zapasowa opcja na wypadek przerwy w dostawie gazu. Ze względu na kompaktowe rozmiary sprawdzi się w domku na działce lub na kempingu z dostępem do prądu. Jak wybrać kuchenkę elektryczną? Poznaj 5 najważniejszych zasad.
Ile płyt grzejnych powinna mieć kuchenka?
Standardowa kuchenka elektryczna ma jedną lub dwie płyty grzejne. Ich liczba wpływa nie tylko na cenę urządzenia, ale też gabaryty i możliwości.
Wybierz kuchenkę z jedną płytą, jeśli na urlopie stawiasz na potrawy jednogarnkowe, nie przepadasz za długim i skomplikowanym gotowaniem lub po prostu nie masz miejsca na dużą kuchenkę. To także dobry wybór pod namiot, zwłaszcza gdy podróżujesz środkami transportu zbiorowego.
Dwie płyty grzejne to opcja dla tych, którzy umieją gotować jednocześnie kilka dań, potrafią to robić szybko i sprawnie, i nawet na urlopie chcą podawać coś więcej niż leczo. Obie płyty grzejne kuchenki mogą być używane jednocześnie.
Jaki rodzaj płyt grzejnych jest najlepszy?
W kuchenkach elektrycznych do wyboru są dwa rodzaje płyt grzejnych: standardowe i ceramiczne.
Standardowe płyty długo się nagrzewają, warto więc włączyć kuchenkę nieco wcześniej, by dać jej czas. Długo też stygną, dlatego można wyłączyć kuchenkę pod koniec gotowania, by oszczędzić nieco na rachunku za prąd. Proces obróbki termicznej będzie trwał nadal.
Płyty ceramiczne pracują inaczej. Bardzo szybko się nagrzewają, ale też szybko stygną. Włącz je tuż przed postawieniem garnka na kuchence i wyłącz, dopiero gdy potrawa będzie gotowa.
Jaką moc powinna mieć kuchenka elektryczna?
Im wyższa, tym szybciej nagrzeją się płyty. Oszczędzamy czas, nie dopłacając do rachunków za prąd. Mniejsza moc oznacza tylko tyle, że kuchenka rozgrzeje się wolniej, rachunek będzie taki sam. Wybór wydaje się więc oczywisty. Kuchenka o mocy 2500 W pozwoli szybko i sprawnie przygotować posiłek. Nada się też do gotowania wody na herbatę lub kawę, chociaż do tego celu lepiej nadaje się czajnik C265B NELA.
Jak regulować temperaturę w kuchence elektrycznej?
Płynna regulacja temperatury to opcja, której trzeba szukać przy wyborze kuchenki. Trudno wyobrazić sobie gotowanie różnych potraw na płycie o tej samej temperaturze. Także regulacja skokowa nie jest dobrym rozwiązaniem.
Płynną regulację temperatury ma między innymi kuchenka elektryczna PG22 MASTER DUO. Ten model jest często wybierany przez klientów ze względu na niewygórowaną cenę i bardzo praktyczne rozwiązania.
Czy kuchenka musi mieć antypoślizgowe stopki?
Teoretycznie nie musi i nadal będzie dobrze pełniła swoją funkcję, ale nie ma się co oszukiwać – większa stabilność urządzenia to większe bezpieczeństwo, dlatego zawsze warto stawiać na modele, które te antypoślizgowe stopki posiadają. Ten dodatek nie ma wpływu na cenę, więc nie zaoszczędzimy, wybierając model bez stopek. Natomiast przypadkowe przesunięcie kuchenki może się skończyć strąceniem zeń garnka lub patelni, co będzie miało bardzo nieprzyjemne skutki.
Warto też zwrócić uwagę na to, czy kuchenka ma lamki kontrolne dla każdej płyty grzejnej. Dzięki temu można łatwiej kontrolować stan pracy urządzenia.
