Minął dokładnie rok od otwarcia AïOLI Cantine Bar Café Deli przy Świętokrzyskiej w Warszawie. Miejsce, jego klimat i kuchnia, na stałe już wpisało się w krajobraz Warszawy. Pierwsze urodziny AïOLI już w najbliższą środę o 20.00, a w ramach nich m.in. mini wersje flagowych potraw i napojów AïOLI za 1PLN!
Rok po otwarciu AïOLI otoczonego budową metra i z utrudnioną komunikacją lokal nadal cieszy się ogromną sympatią i powodzeniem u Warszawiaków i nie tylko.
Wpisując się w miejski krajobraz, robi wrażenie otwartego
wiele lat temu. AïOLI znają i odwiedzają dziś wszyscy -
od tych najbardziej znanych, do tych najbardziej
anonimowych. Formuła śródmiejskiej kantyny w nowojorskim stylu z południowymi potrawami opartymi na wysokiej
jakości i kreatywnym podejściu do kuchni sprawdziła się
w stu procentach.
-Kiedy rok temu łamaliśmy sobie języki i próbowaliśmy zapamiętać nazwę "AïOLI" nawet nie przypuszczaliśmy, że sos ten w tak szybkim czasie wejdzie do kanonu gastronomii w całej Polsce, obok keczupu i musztardy - mówi Marcin Wachowicz, szef grupy gastronomiczne prowadzącej również
MOMU.gastrobar przy Placu Teatralnym, Banjalukę
przy ul. Szkolnej i Kołomyję w Konstancinie.
Przez ostatni rok AïOLI nie odpuszczało, nieustająco podnosząc poprzeczkę własnej kuchni i... zaskakujących projektów. - W każdym miesiącu przygotowujemy własną podkładkę-gazetkę z interesującymi informacjami i reklamami, prowadzimy innowacyjny program FreeBee dla naszych stałych gości, opublikowaliśmy 8 miksów dedykowanych potrawom i napojom AïOLI... Mamy w zanadrzu jeszcze wiele zaskakujących projektów, o których na pewno będzie głośno, nie tylko w gastronomii - wylicza zajmujący się nimi Maciek Żakowski.
W najbliższą środę (20.11.2013) o 20.00 odbędą się obchody pierwszych urodzin AïOLI. Zagrają na nich DJe, którzy grali i grają na co dzień w AïOLI: BOBROWIEC (Property of Bobrowiec), Stroiński Beat, Kuvau, R. Kobryń, Anthony Saint oraz specjalny gość, który wsławił się Wielkim Otwarciem Ogródka AïOLI - NAJAR (ClubCollab). Ma być południowo i wakacyjnie. Organizatorzy zadbali o to, by tego wieczoru każdy kto przyjdzie świętować pierwszy rok AïOLI w Warszawie miał okazję coś zjeść i czegoś się napić - tylko tego wieczoru spróbować będzie można flagowych dań AïOLI w wersji mini (będą m.in. miniPIZZE, miniBurgery, miniSAŁATKI i miniKOKTAJLE). Wszystkie one, jak wszystko tego wieczoru, kosztować będą tylko 1PLN!
Urodzinom AïOLI towarzyszy także specjalny konkurs. Każdy, kto wrzuci na wydarzenie urodzinowe AïOLI na facebooku własne ulubione zdjęcie z AïOLI z ostatniego roku ma szansę wygrać kolację na miejscu. Zdjęcia będą pokazywane w AïOLI w dniu urodzin i na www.fb.com/AioliCantine.
Link do wydarzenia na Facebooku: https://www.facebook.com/events/1440756999485842
Środa, 20.11.2013, godz. 20.00
AïOLI Cantine Bar Café Deli
Świętokrzyska 18, Warszawa
WSTĘP WOLNY